Cas salam dilimleme makineleri için 275 mm çapında yedek bıçak, makinenin kesim kalitesini ve verimliliğini korumak için hayati bir yedek parçadır. Bir bıçağın performansı, sadece keskinliğiyle değil, aynı zamanda malzeme kalitesi ve dayanıklılığıyla da ölçülür.